Bun Manis Superbake GB

Roti / Bun yang dibuat kali ini menggunakan bahan Superbake GB.....tak perlu menggunakan telor di dalam adunan.  Berat setiap doh kecil adalah 30 gm, dibiarkan naik dua kali ganda baru dibakar.

Kali ini akak guna mesin pengadun roti.  Doh yang siap diadun dibulat2kan seberat 30gm dan kemudian dibiarkan naik dua kali ganda (lebih kurang 1 jam 30 minit), dibakar dalam oven kepanasan 180C selama 20 minit.

Carrot Walnut Cupcakes

Teringin nak makan kek ini. Hampir setahun tak buat kek lobak walnut ni tetapi bila rasa nak makan, kenalah rajin membuatnya.  Kalau beli yang di kedai2 kek di luar sana....ada saja yang tak kena dengan selera.

Empat batang lobak diparut2 ditambah dengan kekacang walnut yang dikisar kasar......

Menggunakan lobak merah, walnut serta creamcheese topping sebagai bahan utama. RM50.00 @ 12 biji solo cup saiz M (minimum order).