RESEPI
6 sudu besar gula
5 sudu besar marjerin/butter
1 sudu kecil 'bread softener' * kalau tak letak pun tak mengapa
2 cawan tepung gandum
3 biji telor
1/2 paket yis kering
sedikit air + gandum untuk dicampur bersama yis (biarkan sekejap)
Gaul kesemua bahan ini dengan tangan hingga rata & sebati, kemudian masukkan ibu roti (yis) yang telah disiapkan terlebih dahulu. Gaul rata-rata dan pastikan tiada lagi adunan berketul-ketul.
Masukkan sesudu besar adunan dalam 'papercup' sehingga habis dan biarkan selama 1 - 2 jam agar adunan naik.
Bakar dalam oven dengan kepanasan 150C selama lebih kurang 20 - 30 minit.
0 comments:
Post a Comment